QueCoock-kookzakken zijn een hoogwaardige technologisch product die door de jaren heen reeds sterk zijn ingeburgerd in de voedingsindustrie van bereide gerechten, grootkeukens en restaurants.


KOOKZAKKEN

QueCoock-kookzakken zijn een hoogwaardige technologisch product die door de jaren heen reeds sterk zijn ingeburgerd in de voedingsindustrie van bereide gerechten, grootkeukens en restaurants.

Befaamde Franse koks introduceerden deze kooktechniek een 10 tal jaar terug en met succes. Het voordeel van de QueCoock-kookzakken biedt dat dagverse geleverde producten bij het bereiden en door vacuüm en of met begassing hun houdbaarheid aanzienlijk verlengen. Het praktische voordeel hiervan is dat verscheidene gerechten reeds kunnen worden voorbereid en bij besteling of vraag enkel nog dienen afgewerkt in steamer af microgolf. Door dit procédé van verpakken kan men vooa1 in de restaurants snel voldoen aan de vraag van de consument. Voor de grootkeukens daarentegen levert het een ongelofelijke tijdbesparing op in de piekmomenten.

QueCoock-kookzakken worden in een 7 tal courante maten aangeboden en zijn doorgaans uit stock leverbaar. Op vraag van de klant kunnen QueCoock-kookzakken worden bedrukt met logo of in flexo en helio tot 8 kleuren. Speciale afmetingen kunnen eveneens vervaardigd worden doch met de daaraan verbonden minima.

QueCoock-kookzakken worden vervaardigd onder een permanente controle van de kwaliteit en met de garantie tot voedingsgeschiktheid.

QueCoock-kookzakken zijn smaak en reukloos en zijn bestand tegen hoge temperaturen als aangegeven. Het kwaliteits- en voedingsgeschiktheidcertificaat kan u op eenvoudige vraag afgeleverd worden.